반응형 양파 마늘 소스2 [Pasta] 눈으로 먼저 드셔보세요~ 카라멜라이즈 어니언 갈릭 로제 스파게티 Rose shrimp spagetti 냉장고에 당장 먹어야 할 해동된 새우가 있어 급하게 만든 요리입니다. 집에서 직접 구운 빵과 함께 곁들여 맛있게 먹다 보니 이웃님들과도 나누고 싶어 소개해드려요. 저번 포스팅에 소개해드린 카라멜라이즈 어니언 갈릭 소스를 이용해 로제 새우 스파게티를 만들거라 레시피는 아주 간단합니다. 기본 베이스인 양파와 마늘을 미리 볶은 소스라서 15분 만에 완성할 수 있는 요리입니다. 스파게티와 함께 곁들이실 와인 한잔 미리 준비하시고 스파게티면 삶는 시간 12분, 그리고 마지막 플레이팅까지 15분이면 근사한 한 끼를 드실 수 있습니다. Let's go! 카라멜라이즈 어니언 갈릭 로제 새우 스파게티 로제 새우 스파게티 재료 (2인분) 2C 새우 , 껍질 깐 것 6 버섯 , 슬라이스 1T 카라멜라이즈 어니언 갈릭 소스 .. 2022. 3. 14. [Sauce] 만능소스 카라멜라이즈 어니언 갈릭 Caramelized onion garlic sauce 매일 하는 밥이 가끔은 무지 하기 싫고 귀찮아집니다. 세상에서 제일 맛있는 남이 해주는 밥을 먹고 싶지만 그게 내 마음처럼 되는 건 또 아니라서 조금씩 꼼수를 부려봅니다. 오늘 소개하는 레시피는 한번 만들어 냉장고에 넣어두고 각종 야채와 고기 볶음밥 만들 때 한 스푼 넣거나 파스타만 삶아서 올리브 오일, 소금, 후추 간해서 그냥 먹어도 맛있는 만능 소스입니다. 재료도 간단한 양파, 마늘로 만들어 영양가도 좋고 요리 시간도 많이 단축됩니다. 카라멜라이즈 어니언 갈릭 만드는 법 소스 재료 양파 4 마늘 1컵 기름 1컵 (일반 식용유) 소금, 후추 한 꼬집 소스 만드는 법 1. 마늘 1컵, 기름 1컵을 푸드프로세서로 다져준다. 2. 양파 4개는 다지듯이 작게 썰어 기름 두른 팬에 볶는다. 3. 양파가 어느 정.. 2022. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
