반응형 스파게티 소스1 [Sauce] 만능소스 카라멜라이즈 어니언 갈릭 Caramelized onion garlic sauce 매일 하는 밥이 가끔은 무지 하기 싫고 귀찮아집니다. 세상에서 제일 맛있는 남이 해주는 밥을 먹고 싶지만 그게 내 마음처럼 되는 건 또 아니라서 조금씩 꼼수를 부려봅니다. 오늘 소개하는 레시피는 한번 만들어 냉장고에 넣어두고 각종 야채와 고기 볶음밥 만들 때 한 스푼 넣거나 파스타만 삶아서 올리브 오일, 소금, 후추 간해서 그냥 먹어도 맛있는 만능 소스입니다. 재료도 간단한 양파, 마늘로 만들어 영양가도 좋고 요리 시간도 많이 단축됩니다. 카라멜라이즈 어니언 갈릭 만드는 법 소스 재료 양파 4 마늘 1컵 기름 1컵 (일반 식용유) 소금, 후추 한 꼬집 소스 만드는 법 1. 마늘 1컵, 기름 1컵을 푸드프로세서로 다져준다. 2. 양파 4개는 다지듯이 작게 썰어 기름 두른 팬에 볶는다. 3. 양파가 어느 정.. 2022. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
