반응형 무절임1 [Salad] 밥도둑 새콤달콤 무생채 Spicy Radish Salad 새콤달콤 무생채 만드는 법 입맛을 돋우어 주는 국민 밥반찬 무생채는 요즘처럼 입맛이 없을 때는 밥 한 공기 뚝딱, 밥도둑이에요. 한국 식당에 가면 보통 3~5가지 반찬이 나오는데 그중의 하나가 무 요리예요. 고깃집에 가면 주로 무절임이 나오구요. 대부분의 식당에선 고춧가루가 들어간 무생채를 주세요. 저희 어머니가 만들어주셨던 음식 중에 무생채를 가장 자주 해 먹고 있어요. 외국인들에게는 스파이시 샐러드로 소개해준답니다. 밥과 반찬을 먹는 개념이 아니라서 생야채로 만든 음식은 그냥 샐러드로 받아들이는가 봐요 :). 새콤달콤 무생채 만드는 법 무 반개 소금 한 스푼 설탕 한스푼 고춧가루 2스푼 매실액 1스푼 다진 마늘 1스푼 설탕 1/2스푼 액젓 1/2스푼 식초 2스푼 파, 깨 조금 1. 어머나, 무의 흰 .. 2022. 3. 6. 이전 1 다음 반응형